塩麹八宝菜

塩麹八宝菜
  1. おいしそう！

６月２９日金曜日の晩ご飯   塩麹八宝菜 大根と海藻サラダ ニラ玉スープ   塩麹八宝菜 豚バラ肉１５０ｇは醤油と酒で下味をつけておく。 エビは２０匹は塩と片栗粉で揉んでおく。 フライパンに油を熱して豚肉とエビ、白菜の芯（４～５枚）を炒め さらに人参1/２本とキクラゲ、干しシイタケ（４枚）を炒め ウェイパ―大さじ２、砂糖大さじ１、酒大さじ２、醤油大さじ２、塩麹小さじ１ 水４００ｃｃを合わ......

ちゃぶママさん

ちゃぶママさん

作ること、食べることが大好きで 楽しみながらお料理をしています。 味にうるさい主人のために日々料理 研究に励んでいます。