レシピブログ
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8月28日火曜日の晩御飯 やわらかチキンカツ 塩麹ラタトゥイユ 生野菜サラダ スイカ チキンカツ いつものチキンカツ。 毎回適当に作るんだけど今回は量ってみた。 でもマヨネーズとか醤油は毎回ドバ~とまわしかけているので この分量が正しいのか出来上がるまでは不確かなんだよね~(笑) 鶏胸肉2枚を半解凍の状態で(切りやすいので)削ぎ切りして ビニール袋に入れて マヨネーズ大さじ3、醤油大さじ1、塩麹......
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