3月13日木曜日の晩ご飯
夜中の地震、ちゃぶママ地方は震源地からかなり離れているのに 揺れで目が覚めて怖くてしばらく寝れなかったよ。 地震の心配をしなくてよい所に住みたいけど無理な話しだね。
豚バラ麻婆豆腐
蓮根と干しエビの塩麹炒め
ブロッコリーとツナのマヨポン炒め
豚バラ麻婆豆腐
フライパンにゴマ油を熱しておろしニンニクと生姜を炒めて香りが出たら
みじん切り玉ねぎ(1/2個)と塩、コショウと酒......
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作ること、食べることが大好きで
楽しみながらお料理をしています。
味にうるさい主人のために日々料理
研究に励んでいます。