12月8日火曜日の晩ご飯
昨日は義両親が釣ったお魚で晩ご飯でした。
一番大きなお魚をお裾分けしてくださいました。
感謝、感謝です。
グレ鍋(4人分)
レシピ
グレ(4匹)
白菜(1/4)
人参(1本)
椎茸(5~6個)
豆腐(1丁)
ネギ(1本)
水(1800cc)
昆布(3~4枚)
白だし(大さじ3)
酒(100ccくらい)
① グレは内臓と頭、尻尾をとって半分に切っておく。
② お鍋に水と昆......
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作ること、食べることが大好きで
楽しみながらお料理をしています。
味にうるさい主人のために日々料理
研究に励んでいます。