淡路島②　料理編

温泉に入った後はお楽しみの夕食お部屋のダイニングでいただくコースもあったのだけど前回と同じ旬房海楽で島会席それぞれ自分が食べたい料理を選ぶ事ができるのが嬉しい先ずは前菜から島のアペサイザー淡路島えびす鯛2種鰆蛸の炙りシオシオはカンパチの幼魚なんだね一番美味しかったてっちり前回は淡路牛......

作ること、食べることが大好きで楽しみながらお料理をしています。味にうるさい主人のために日々料理研究に励んでいます。

ちゃぶママさん