エビとからすみのリゾットレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

こんばんは。ここの所主人がたまに、「リゾット食べたい」とつぶやくので、久しぶりに作ってみました。 ☆エビとからすみのリゾットベースのスープは、「スープ・ド・ポワソン (魚介のスープ)」という、ブイヤベースの素のような、魚介の旨味の詰まったものを冷凍しておいたので、それを使いました。エビとからすみを使っているので、コンソメでもいいと思ったんですが、ちょうどあったので。【作り方】 ......