レシピブログ
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こんばんは。昨日は主人が休みを取れたので、お出かけしてきました。 なので、おつまみは簡単に。 頂きものの葉しょうがと枝豆を出して、白ワインのおつまみはこれまた頂きもののマグロを使って。 ☆まぐろのステーキ ちょっとイタリアの牛肉料理、タリアータ風になりました。 ・マグロ150gくらいはサクのままハーブソルト少々を振って、オリーブオイルで表面だけ焼き色を付けます。 ・冷めたらスライスして......
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