おもてなしに♪丸ごとエビグラタンレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

こんばんは。昨日義母から立派な赤エビを差し入れてもらいました。赤エビといえばボタンエビや車エビよりお買い得でサイズも立派なので庶民の味方ですね。ですが主人がお刺身でいただくのがあまり好きではないので我が家では加熱した料理が多いです。何にしようかな～、と考えながら殻をむいていた時何を思ったのかイセエビの鬼殻焼きとテルミドールを思い出したので簡単でおもてなしにもいいグラタン風にしました。 ......