「砂肝のエスカルゴ風」ブラックペパーをたっぷり♪ レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

こんばんは。今日もレシピモニターで頂いたスパイスを使ったお料理です。ホールタイプのブラックペパーを粗くつぶして使うのが最近のお気に入り。砂肝がとっても食べたくなって、でもただ塩焼きにするだけじゃつまらないな～、ということでエスカルゴの器を引っ張り出しました。見た目エスカルゴなので主人は一瞬怪訝な表情でした＾＾「かたつむりを何で食べるんだよ」が主人の口癖。基本的に好き嫌いは無いの......