レシピブログ
こんばんは。今日は旬のヤリイカを使って手軽にできる手まり寿司です。 先日、いつもお世話になっているワインショップ 北田屋 さんで、イカはブルゴーニュの赤ワインとよく合う、と教えていただいたのでずっと試してみたくて。 昨日美容室の帰りに北田屋さんでワインを購入、そのあと同じ通りの大きな魚屋さんでヤリイカを購入してきました。 一口サイズで食べやすく、かわいいのでひな祭りにもいいかもしれないですね......
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