レシピブログ
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おはようございます。今日はささっと簡単にできるイカを使ったおつまみです。 お刺身になっているものを買ってきてしまえば5分もかからない、すぐ飲みたい時にすぐできます。 表面だけさっとゆでたイカに熱々のガーリックオイルをかけて、生のような火が通っているような不思議な食感に仕上げています。 ☆イカのガーリックオイル 【材料 2人分】 ◆イカの胴(刺身用)・・・1ハイ分 ◆塩・・・少々 ◆......
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