レシピブログ
調味料は塩昆布とワインだけ、超シンプルレシピです。 (鯛の下味に少し塩を使っています) シンプルですが鯛の旨味と塩昆布の旨味で、簡単に作ったとは思えないサギレシピ♪ 乾物イタリアンの料理レシピ ☆真鯛の塩昆布ワイン蒸し 【材料 2人分】 ◆真鯛の切り身・・・300gくらい ◆塩・・・小さじ1/2 ◆塩昆布・・・10g ◆白ワイン・・・50cc ◆しめじ、ヒラタケなどのきのこ2......
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