レシピブログ
ご訪問ありがとうございます。 今回は夏ガキを使ったシンプルなお料理です。 私個人はカキは生が一番好きですが、おもてなしの時には生ガキが食べられないゲストも。 そんなときに加熱したお料理もあればみんなで楽しめます。 この時期は西の方では大きな岩ガキが採れますし、宮城や岩手の小振りのもおいしいですし。 個人的には夏でも冬でも東北のカキが好きです。磯の香りが強くてうまみも強くて。 ちょっと大......
小松菜とカキの中華炒め
カキの湯豆腐
外はカリっと!中はふわ...
2色の星玉☆寒天ゼリー...
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良質なカカオ豆香る、大人のショコラテリーヌ
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