レシピブログ
今回は安く売っていて栄養たっぷりのマグロの血合い部分を使ったレシピです。 品ぞろえが豊富だったり魚に強いスーパーの鮮魚売場のアラコーナーにあります。 臭みが心配な方も多いと思いますが、実はそんなに心配しなくても大丈夫。 今回の竜田揚げにはにんにくとしょうがを入れているので特に気にせず食べられます。 まぐろにはビタミンB12がとても豊富で、貧血気味の方にとってもおすすめ。 特に血合い部分は栄養豊富な......
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