レシピブログ
今回はとってもヘルシーなきのこたっぷりのお鍋です。 もちろんスーパーのきのこでも美味しく作れますが、この時期道の駅や産直に珍しいものや天然のものが売っていたりするので、見かけたらぜひ。 だしの出かたが全然違います。 きのこから旨味がたっぷり出るので、ベースのだし汁は昆布だけでシンプルに。 びっくりするくらい秋を堪能できるお鍋です。 ご訪問ありがとうございます。 月曜日から一泊で長野県の......
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