レシピブログ
今回は炒め玉ねぎを作ってオニオングラタンスープにしました。我が家では玉ねぎの安い時に大量に買い込んで作り、冷凍してストックしてあります。スープにはもちろん、パスタに入れたり、カレーに入れたり、パンに練りこんでも。これがあるだけでお料理の味がとても深くなるんです。きっちり密封して冷凍しておけば1か月以上持つので時間があるときにぜひ。正直、時間がかかるので面倒です(笑)ですがこれは時短で作ったものと......
新玉ねぎとトマトの作り...
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