節約レシピ「鶏皮のにんにく醤油和え」ささっとできてお酒が止まらない簡単おつまみ。レシピあり

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おいしそう！

今回は鶏皮を使ったレシピです。我が家ではカロリーオフのため、鶏肉を買ってくると皮を全部取って保存します。その鶏皮はほかのお料理に使えば節約にもなるので一石二鳥。取った後、小さく丸めてファスナー付き保存袋に入れて冷凍しておきます。たまったら調理開始。鶏皮は高カロリーなので、茹でることによって脂を落とします。ポン酢で和えてもさっぱりしておいしいですよね。今回は我が家のストック調味料で味付けしました。......