レシピブログ
今回は先日ひとり晩酌をした時のおつまみです。お刺身用にさばいてあるアジを買って来れば超簡単。丸ごと1匹購入する場合は小ぶりのもの1尾あれば十分。節約メニューでもあります。主人は外に飲みに行くんだし、私も好きなものを食べるぞ~!と意気込んでお買い物に行きました。ですが、そこはやっぱり主婦のサガ。魚屋さんで1個¥150のホヤと1尾¥200のアジを購入して終了。しかも、ホヤもアジもさばいてあるものより......
自家製小アジの丸干し
今晩のおかずも!おつま...
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