保存ＯＫ「野菜で作るバーニャカウダ風ソース」ちょこっとマクロビ風のレシピ。レシピあり

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おいしそう！

今回は動物性のものを使っていないレシピです。バーニャカウダーといえばアンチョビ。ですが入れずにそれに近いものを、というレシピを本で見ました。面白そうだな～、と思ったんですが、そのままだとやっぱり物足りない。私はヴィーガンではないので、そこはゆるく(笑)本格的なバーニャカウダソースとは別物ですが、これはこれでおいしいです。きのことナッツの香りが「森のバーニャカウダ」といったイメージです。多めにでき......