レシピブログ
今回はタンシチューよりも簡単ですが本格的な味わいのレシピです。じっくり煮込んだ牛タンは独特の食感で、おうちでレストランの趣に。モニターでいただいたプルーンを使って砂糖もバターもなし。糖質も脂質も減らせるレシピになりました。糖質はひとり2gほど、脂質はひとり8g減らせます。それでいてプルーンでコクや旨みが出るので満足感もあり。これからも使い続けたい食材です。ご訪問ありがとうございます。レシピブログ......
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