たけのこで中華風「たけのこと柔らか鶏の花椒塩和え」ピリッとスパイシーなおつまみレシピ。 レシピあり

たけのこで中華風「たけのこと柔らか鶏の花椒塩和え」ピリッとスパイシーなおつまみレシピ。
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    おいしそう!

今回はたけのこを使ったレシピです。鶏むね肉も驚くほど柔らかく仕上がり、優しい食感。たけのこも穂先の柔らかい部分を使うとより春らしいですね。食感は優しく、ですが花椒でピリリと刺激的な味付けにしました。花椒は中華料理、特に四川料理でおなじみ。麻婆豆腐のあの刺激的な辛さのもとですね。普段あまり激辛料理は食べないのですが、花椒は別。麻婆豆腐でもたっぷりきいて舌が痺れるようなものが好きです。今回レシピモニ......

akkeyさん

akkeyさん

毎日お酒を楽しみながら食事制限をせず夫婦で体型をキープしています。省ける手間は省き、簡単においしくに作ることを心がけて毎日楽しく運動して食べて飲んでいます。