夏の味「アユの一夜干し」簡単で旨みがギュッと詰まったレシピ。レシピあり

1

おいしそう！

今回は旬のアユを使ったレシピです。そのまま塩焼きが定番ですが、ひと手間かけてよりおいしく。じっくり焼くと頭から食べられるアユ。ほのかにスイカの香りがすると言われている通り、さわやかなお魚です。養殖ものならスーパーでもこの時期手に入るのでぜひ。同じようにしてアジなどでも作ることができます。ご訪問ありがとうございます。レシピブログに登録しています。レシピブログに参加中♪クリックしていただけると励みにな...