さっぱりコクもある「揚げなす、オクラのおろし和え」簡単でヘルシーなレシピ。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今回は夏野菜のレシピです。なすやきゅうりは今の時期たくさん頂くので毎日食べています。採れたてのなすは生で食べるのが一番好きですが、加熱したのもいいですね。特に揚げると皮の色が鮮やかになって新鮮だと柔らかくなるのも早い。揚げているので脂質を気にする方にはNGかもしれませんが、糖質は少なめです。私はダイエットとしては糖質を控えるようにしているので個人的にOKなお料理。油は控えすぎるとお肌がガッサガサに......