レシピブログ
今回はごはんもお酒も進むなすのレシピです。今ちょうど旬なのでよくCMで見る「なすのみぞれ炒め」。さっぱりだけどコクがあっておいしそう。どんな味だか分かればおうちでも作れそうだなと思いました。市販の素やレトルトは使わないのが私の個人的なこだわりです。そういうわけでネットで検索。今は何でもネットで調べられるので便利な世の中ですねー。「なすのみぞれ炒め」の原材料表記を見てふむふむ。原材料は多いものから表......
揚げナスの南蛮漬け
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ナスのみそ田楽
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