レシピブログ
昨日はワイン好きの1年に1度のお祭り、ヌーヴォーの解禁日でした。昔はあまり好きではなかったボージョレ・ヌーヴォー。我が家の好みはガッツリしっかりめのワインだったもので。ですが色々ワインを飲むうちに違いを楽しめるようになりまして。しかも日本人が普段食べるお料理にも合わせやすいと思います。そこで今回はヌーヴォーと合うお料理のことを。私はワインの資格を持っているわけでもワイン通でもありません。普通の主婦......
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