丸鶏の中華風醤油煮込み、油鶏(ヤオカイ)。おもてなしに簡単豪快レシピ。レシピあり

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おいしそう！

今回はどどーんと豪快に丸鶏を使ったレシピです。なかなか家族だけでは食べきれない丸鶏ですが、これから人の集まる季節。調味料をを煮立たせて鶏も煮るだけ。とっても簡単なのでぜひ。スーパーでクリスマスの売れ残りの冷凍品が安く手に入るかも？ネットでも手に入ります。母が本で見て「食べてみたい！」と言ったこのお料理。私の料理の第一の師匠なはずですが、実は料理は好きではないそう。私たちのためにいつも手作りしてくれ...