サワラのソテーのパセリソース。ジェノベーゼとはまた違ったほのかな苦みがおいしいレシピ。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

5

おいしそう！

今回は春の魚、サワラとパセリのレシピです。パセリは普通のもイタリアンパセリもおいしいですよね。ですが飾りなどに買うとあまりがち。そんな時はソースにしてしまいます。夏場はバジルを育てていてたくさん使えることも多いと思います。ですが今の時期バジルは少量で高いのでいつもお得なパセリでソース。きれいな緑色と苦みと香りがたまらない大人味のソースです。今回はお魚に添えましたが、鶏肉や豚肉にも合いますよ。ご訪問...