【おうちのみ大使】手作りカツオのたたき。生のカツオを使って一味違う旬の味。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今回は手作りのカツオのたたきです。市販のたたきはほとんどは冷凍品。せっかく生のカツオがおいしい季節なので。ぜひ皮つきのものを手に入れて作りましょう。けっこう皮つきの生カツオって売ってるんです。おいしい生カツオは塩たたきにしました。もちろんぽん酢でもおいしいですよ。ぽん酢も自家製にするともっとおいしいです。カツオが手に入る時期にぜひ。ご訪問ありがとうございます。レシピブログに登録しています。レシピブ...