【ヤマキだし部】もずく卵雑炊。だしの旨みで疲れた胃に優しくおいしいレシピ。レシピあり

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おいしそう！

今回は雑炊のレシピです。ちょうど新もずくのおいしい季節ですね。細もずくはシャキシャキ、太もずくはプリプリ。どちらもおいしいですよね。新もずくに限らず私はもずくをストックしてあります。塩もずくならそのまま、生もずくなら冷凍。冷凍したものはパキっと割ってすぐ使えます。なぜストックしてあるかというと、もずく雑炊が大好きだから。白だしやめんつゆでも簡単に作れますしね。ですが今回は贅沢にヤマキのおだしで作っ...