レシピブログ
今回は旬のしらすを使ったお料理です。おいしいだしさえあればとても簡単に楽しめます。今回もヤマキの基本のだしを使用しました。だしといえば今までは素材から取るものだと思っていました。失礼ながらだしパックすら邪道だと。実際いただいたりするだしパックは色々入ってましたし。ですがヤマキさんのおだしは余計な味がしません。なのですっかり今ではヤマキ基本のだし愛好者です。今週の月曜日毎年恒例の湘南散策に行ってきま...
みょうが、大葉、しらす...
しらすと葱のバター醤油...
しらすときゅうりの梅和...
しらすde自家製ちりめ...
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