島豆腐とチキンのヘルシーサラダ。糖質オフでお腹いっぱいなレシピ。レシピあり

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おいしそう！

今回は沖縄の島豆腐を使ったレシピです。関東でも品揃えの豊富なスーパーに行けば売っています。富山の五箇山や岐阜の白川郷にも固いお豆腐があります。島豆腐も五箇山豆腐も白川郷のお豆腐もおいしいですね。普段は絹ごし豆腐をよく使うんですが。サラダや炒め物には島豆腐などがいいですね。崩れにくいのはもちろん、味が濃いので。主役になります。味が濃く食べ応えがあってヘルシー。ダイエット中にぴったりです。ドレッシング...