レシピブログ
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今回も作りおきの箸休めになる野菜のお料理です。冷蔵庫で3日くらいは保存できます。(夏場なので賞味期限は短めに見ています)ゴーヤが今旬ですね。我が家では少しずつですが育ってきています。スーパーでも安くて手軽に買えますし。ゴーヤはビタミンが豊富で疲れた体にいいですね。鶏肉でタンパク質もプラス。夏バテのときにぜひ。タイトルでは蒸し鶏と書いてありますが実は蒸していません。沸かしたお湯にドボン。あとは放置。......
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