【ヤマキだし部】きのこのスダチだし煮。スダチの香りで秋を感じる簡単副菜。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

10

おいしそう！

今回はだしを使っただし部のレシピです。だし部の９月のテーマは「新米をおいしく食べるだしおかず」。メインとご飯を引き立てる副菜を作りました。きのこは１年中価格が安定していて優秀な食材ですが。やっぱり秋は特別おいしく感じますよね。そしてスダチも秋に欠かせない名脇役だと思います。松茸やサンマなど秋の味覚に合わせるとよりおいしくなりますね。松茸のイメージか、普通のきのこにスダチを合わせるとあら不思議。なん...