レシピブログ
今回はポトフのレシピです。そろそろ温かいものが恋しくなってくる季節。秋は根菜などほっこりお野菜がおいしいですしね。セロリも春から秋がおいしいので欠かせません。秋じゃがや人参も煮込むとおいしいですね。先日サイボクハムで骨付きハムが売っていました。私が購入したのは切り身のハムではなく、「骨」。骨と言ってもお肉(ハム)がたっぷりついていました。しかもきれいにスライスされたハムよりお得。迷わず購入しました......
クレソンの生ハム巻き
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自家製ハム
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