生わさびでいただく牛たたき。簡単おもてなしおつまみ。レシピあり

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おいしそう！

今回は牛肉のかたまりを使ったレシピです。先日スーパーで国産牛がお得で。ローストビーフより手軽なたたきを作ろうとなりました。シンプルだからこそおいしくいただきたいな、と思って。生わさびをたっぷりすりおろしました。生わさびって使い切れない、と思う方も多いかもしれませんが。キッチンペーパーにくるんで保存袋に入れておけば日持ちしますよ。お肉やお刺身だけでなく、ドレッシングやわさびマヨにも。ねりワサビとは違...