レシピブログ
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今回は湯豆腐のレシピです。湯豆腐と言ってもほかの具材のたっぷり。特に下仁田ねぎがたっぷり。私の実家では湯豆腐と言えば具だくさんが定番でした。お豆腐がメインのお鍋、と言った感じでした。たくさんの具材からおだしも出ますし。食べ応えもありますね。これと箸休めがあれば十分。ねぎと削り節たっぷりのつけだれもおいしいです。日本酒も入っているのでとても体が温まります。ちょっと風邪気味の私。ねぎたっぷりの熱々料理...
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