【ヤマキだし部】大エビの和風テルミドール。だし薫る簡単ソースでおもてなし。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今回はヤマキだし部のテーマ、「年末年始のおもてなし料理」です。おもてなしと言えばエビ？私がエビが好きだからかもしれませんが(笑)伊勢海老やロブスターもご馳走ですもんね。お正月は甘辛お醤油味が多め。なので洋風のお料理が恋しくなります。テルミドールとはベシャメルソースなど味付けが基本みたいですが。マヨネーズで「風」に。タルタルソースを作って乗せます。そのタルタルソースにだしパックをそのまま加えて。刻ん......