牛スジ煮込み。いつもの味噌味ではなく醤油味で。レシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

今回は牛スジ煮込みのレシピです。我が家で牛スジ煮込みと言えば、味噌味のドテ煮が定番です。ですが今回は醤油味で作りました。味のベースはめんつゆと簡単。牛スジは下処理が面倒な気がしますが。圧力鍋があればあっという間。圧力鍋がなくてもじっくり下茹ですればＯＫ。ごぼうをゴロっと入れるのもポイント。ささがきよりも食べ応えがありますよ。ご訪問ありがとうございます。レシピブログに登録しています。レシピブログに参...