レシピブログ
今回は旬のしらすを使ったレシピです。新鮮なものの茹でたては絶品。毎年湘南に買いに行きます。が、これは静岡産。義母とお買い物していたときに試食を進められて美味しくて。シンプルにしらす丼にしようかな、と思ったんですが。なんだかパスタが食べたくなって。昨日山梨でちょうどお漬物も購入。静岡と山梨の富士山ライバルコラボかな。お漬物は野沢菜でなく高菜漬けでも。乳酸発酵している葉物がおすすめ。埼玉県なら「しゃく...
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