【ヤマキだし部】手羽先の薬膳スープ。だしを使ってもっと旨みたっぷり。レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

今回はヤマキだし部のおだしを使ったレシピです。焼きあごと焼き煮干しの合わせだしです。私はこのおだしをお肉類と合わせて使うのがお気に入りです。とっても相性がいいんですよ。薬膳スープを作ろうと思ったのは頂き物のクコの実があったから。その他ナツメ、松の実があると本格的な感じがします。キット的な感じで売っていたりもしますし、全部揃わなくても大丈夫。具材もお好みのものや余り物でも。冷房を使うようになるこれか...