【ヤマキだし部】レンジでなすとねぎのピリ辛煮。火を使いたくない暑い日に。

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おいしそう！

今までのレシピ検索はこちら。今回はヤマキだし部のテーマのお料理「夏野菜を美味しく食べるおだしレシピ」です。毎日暑いですね。エアコンがないと生きていけません。ですが元々は苦手で。体調を崩してしまうので夕食時はエアコンを切ります。となると料理をするのが暑い。なので火を使わないものを作りました。レンジで何でも作るのはなー、と思っていましたが、この暑さで考えも少し変わりました。なすには最初に油をまとわせて...