レシピブログ
今までのレシピ検索はこちら。今回はスープのレシピです。牛タン屋さんで定食に必ず付いてくるテールスープ、美味しいですよね。お店では8〜10時間ほど煮込むとか。美味しいはずです。家ではそこまで時間はかけられません。お店にはかないませんが、圧力鍋を使えば簡単に美味しく作れます。味付けがシンプルなので、できればお塩はいいものを使って下さいね。せっかくのテールスープを作ったので牛タン定食にしました。仙台の牛...
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