レシピブログ
今までのレシピ検索はこちら。今回はレシピモニターのお料理です。ワインに合うスパイスのセットをレシピブログさんより頂きました。11月はワインの月ですね。第3木曜日はボージョレ・ヌーヴォーの解禁日です。もうすぐですが楽しみです。ヌーヴォーは軽やかな口当たりなのでガッツリしっかりした煮込み料理などより淡白な鶏肉や豚肉など普段白ワインに合わせるお肉も合います。和食との相性もいいんですよ。ぜひ今週木曜日はヌ...
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