レシピブログ
今までのレシピ検索はこちら。今回は旬のタラを使ったレシピです。先日スーパーで切り落としの部分がお得に売っていました。切り身と違って骨を取り除いたり少し面倒ですがとにかくお安い。下処理をしたあとの身は小さいのでもともとすり身にする予定でしたが白身のフライが久しぶりに食べたいなと思いまして。すり身ほど細かくなく叩いて下味をつけて成型。あとはパン粉をつけて焼くだけ。揚げないのでとっても楽です。生タラのほ...
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