レシピブログ
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今年も新生姜の季節がやってきました。 去年の甘酢味噌漬けも一年じっくり貯蔵できて、ビールのつまみから油炒めにまで。 最初は恐れ多かった新生姜。ガリにせすに岩下の新生姜を目指してキロでの仕込み(゜o゜) これもちゃんとできればすぐにでも食べきってしまう量。我が家では3回はリピートします。 今回は少なめでレシピアップしましたが画像は1キロ弱分。 酢は匂うし大鍋探せだの・・・ ...
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