ペットボトルで毎日ぬか漬け

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おいしそう！

梅雨も間近、ぬか漬けの恋しい季節ですね。今年はこんな感じで漬けてみました。常時ペットボトル３本、小一日で画像ぐらいの量が毎日漬かるので助かります。きゅうり一本づつも漬からないの？と、思われるでしょうが・・・牛乳パックにすっぽり収まるこのサイズは安心♪ 常温保存でもしっかり覆われているから雑菌も入り難いし、グラスに差してのお手入れだとちらかしません。野菜は生っていた形に・・・ ...