レシピブログ
モズクの最盛期を向かえる4月の第3日曜日はモズクの日 今年は4月21日ですね~ 収穫されたばかりのモズクを大量にいただき。。。 最近モズクばかり食べる毎日 調理方法といえば、モズク酢やてんぷらのイメージが強く 以外とアレンジ方法が分からないという方も多いのでは? モズクの味は癖もなくいろんなお料理に使える海藻です ぬるぬるを活かしたり、ぷちぷち食感を楽しんだり、 スープにジュースにサラダ、パスタ、......
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酢と重曹の化学反応で♪...
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