ヘチマへちまヘチマ「はえばる美瓜」レシピあり

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おいしそう！

ゴーヤーにヘチマ、夏野菜が出回り始めたこの時期、売り場をにぎわせてきましたね株式会社まつのベジフルサポータージャーナル更新しております！今月は、ゴーヤーと並び沖縄の夏野菜を代表選手、ヘチマのレポートです南風原町でとれたヘチマは、「はえばる美瓜」として地域ブランドとして発信しています今回は神里靖さん・和美さんご夫婦のハウスを訪問ヘチマの若い実を食べるのは沖縄独特の食習慣ですが土っぽい感じが......