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抹茶マーブルベーグル に続き、ココアのマーブルベーグルを作りました。 プレーン生地とココア生地が渦巻き構造になっていて、 中心にはチョコレートが入っているおやつベーグルなんです。 「ベーグルはあまり好きではない」という旦那さんと、 ベーグル&ベーグルでバイトしていたこともあるくらい ベーグルが大好きな私の妹、両極端な二人が、そろって 「これはおいしいわ~ 」 といっくれました。 パン生地は弾力の......
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