メープル＆きなこのベーグルレシピあり

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おいしそう！

きなこベーグルその２は、メープルとあわせてみました。生地に入れる砂糖のかわりにメープルシロップを使っています。香ばしくて、目の詰まったずっしりの生地になりました。ただ、思っていたよりもメープルの風味が感じられず、結局、さらにメープルシロップをかけながら食べてしまいました。メープルときなこの相性はいいと思います。ただ、ベーグルでもっとメープルの存在感を出すためにはメープルバターとか......